A Thing｜瑩子的日常習作

疫情嚴峻的日子裡，各方資訊從四面八方襲來，新聞量也一下子暴增，但也因此有許多斷章取義的文章，報導中也常有大數目的錯字。 近年來商業媒體為了流量、即時性與迎合讀者的口味，在講求快狠準的年代裡，快速地發出未經證實、網路上抄寫、沒有營養且錯字連篇的報導，用聳動的標題吸引讀點擊觀看，創造了流量卻也讓記者的水平被網路上的酸民笑話。 但誰說記者沒讀書，以下推薦幾家媒體，或許不是太主流的大眾新聞，但撰寫出的報導與專題從排版到內文都引人入勝，看完報導就像是上了一堂課。 社會觀察 報導者 媒體理念 ： 秉持深度、開放、非營利的精神，致力於公共領域調查報導，共同打造多元進步的社會與媒體環境。 私人觀點： 第一次知道《報導者》是在看《火神的眼淚》時，在google搜尋新屋大火的相關報導時發現《報導者》有一系列關於消防安全的報導，進而發現《報導者》在社會觀察的議題中有諸多優秀的文章。 《報導者》的文章緊跟時事，有許多關於疫情的相關報告，在緊繃的時刻裡，若看膩了政治角力與疫情的新聞，可以挑選其他專題報導，內容調理分明且發人省思。 《報導者》也有Podcast節目，最近聽了幾集，有分享變裝皇后、出租情人…等較少見的職業，也有分享因為專題需求到台東部落採訪現代舞舞者的經驗，內文蠻有趣的。 推薦報導： 從ㄎㄧㄤ掉變癱掉：「毒害」年輕人的笑氣濫用 【新屋大火週年】只要有一張骨牌沒倒下 國際觀點 DQ地球圖輯隊 媒體理念 ： 希望能打造一個讓台灣人能輕鬆上手的國際要聞網站，與其一堆文字，不如就用圖片說故事吧。這裡沒有審判，不帶情緒，也沒有艱澀的字彙。是悲，是喜，該怒，該憂，結論由自己主導。孔夫子說過，不患人之不己知，患不知人也。別老擔心別人不知道台灣多厲害，只怕我們無視別人多厲害！所以，就別再去細分你我，大家同樣身為地球人，那就一起關心地球事吧。 私人觀點： 《DQ地球圖輯隊》分享許多國際大小事，從地球24小時、社會議題、文化到生活雜學，《DQ地球圖輯隊》用大量的外電照片說故事，讓生活中缺少國際要聞的台灣人能透過圖片輕鬆的了解國際間正在發生的事或者國外的有趣文化。 《DQ地球圖輯隊》是我從大學時代就一直非常喜歡的網路媒體，雖然是以外電為主，但照片跟內容都非常棒，在跟同事聊起媒體素質時，第一個想到要推薦的便是DQ。 推薦報導： 製作可樂和毒品的天然原料！管制作物「古柯」的馴化起源研究 沒有背包客採水果怎

  因為Youtuber的一部影片，台北掀起一股拉麵熱，不僅影片中的特色拉麵店無不開店前就大排長龍，還有人認真做出捷運拉麵地圖，標示出各個捷運站的拉麵好店。 面對這股拉麵熱，只偶爾想吃拉麵又害怕排隊的自己即使對特色小店充滿好奇也不想湊熱鬧，便默默地將拉麵排除在與朋友約會的地點之外。 但見網路上滿篇的拉麵分享，偶爾還會心動，洽遇我弟在龜山工作，推薦租屋處的拉麵小店，便趁著拉麵熱潮還沒延燒到桃園前約了一個假日前往，沒想到成為疫情爆發前最後一碗拉麵。 許諺屋｜工業區內的濃厚系拉麵 大概是聚集經濟的緣故，許多同性質的餐廳都會選擇開在人潮聚集的商業區，如台北的公館、東區與桃園的藝文特區與中壢商圈，而許諺屋藏在龜山工業區中一處住宅社區間，店面小小的、不算太起眼，店裡的燈光昏黃，沒有明亮的招牌，但在社區間似乎小有名氣。 【Info】 許諺屋 地址：桃園市桃園區樹仁三街22-64 電話：(03)367-6929 營業時間：周一、周三-日：11:30 - 14:00 、17:30 - 20:00 濃厚蝦湯叉燒拉麵 濃厚系拉麵算是許諺屋的招牌，帶著蝦味的濃厚湯頭配上叉燒與一整顆溏心蛋，濃郁但不會太鹹，是符合台灣人口味的濃度。 干貝豚骨拉麵。 少見的海鮮系拉麵，少了海苔與叉燒的點綴，畫面少了些特點，小干貝比想像中更能融入拉麵，湯的味道不太鹹，單喝也可以的濃度。 炸豬排拉麵 玉子燒 焦蒜豚骨拉麵 炙烤過的叉燒配上濃郁蒜香的豚骨湯頭，經典也好吃。 黑蒜香拉麵 _______________________________________________________ 其他文章 A Meal｜李．西餐廳 Café’ de M&L｜到南崁人家喻戶曉的老牌西餐廳，品嚐俄羅斯特色料理｜南崁美食 A Meal｜野倉咖哩Piknik Curry｜不一樣的家常味，從餐車開始的異國咖哩專賣｜南崁美食